Obszar zainteresowania naukowego:

  • żywność wzbogacona
  • żywność funkcjonalna
  • żywność ekologiczna
  • dodatki do żywności
  • analiza sensoryczna

Pasje i inne zainteresowania:

Moją pasją jest ogrodnictwo. Lubię spędzić czas na wolnym powietrzu. Jestem właścicielką działki, na której z przyjemnością uprawiam kwiaty, a w tunelu foliowym pomidory. Lubię też wieczorami poczytać sobie dobrą książkę.